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廣西澳门澳娱食品有限公司

蔬菜製品、食用菌製品、水果製品、水產加工製品

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澳门澳娱銀耳100克
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產 品: 瀏覽次數:2047澳门澳娱銀耳100克 
規 格: 100g 
品 牌: 澳门澳娱 
單 價: 麵議 
最小起訂量:  
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發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
更新日期: 2013-07-10  有效期至:長期有效
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詳細信息

銀耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。曆代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。建議在日常生活中,可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補身體,一舉兩得。

烹飪指導

1.銀耳宜用開水泡發,泡發後應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西;

2.銀耳主要用來做甜菜,以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;

3.銀耳是一種含粗纖維的減肥食品,配合豐胸效果顯著的木瓜同燉,可謂是“美容美體佳品”;

4.選用偏黃一些的銀耳口感較好,燉好的甜品放入冰箱冰鎮後飲用,味道更佳;

5.變質銀耳不可食用,以防中毒;

6.熟銀耳忌久放。

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